Ricette per il benessere e la bellezza!

Ciao bellezze,

oggi per la sezione CUCINA parleremo della BARBABIETOLA ROSSA!

La barbabietola rossa e ricca di principi nutritivi importantissimi per il benessere.

Ha proprietà antiossidanti, proprietà disintossicanti, depurative, antisettiche e mineralizzanti: la rapa rossa contiene ferro, sodio, potassio, calcio, magnesio, fosforo. Sono utili sia in caso di problemi di digestione, poiché stimolano la produzione di succhi gastrici e bile, sia in caso di anemie. È necessario ricordare che il ferro vegetale è di più difficile assimilazione di quello animale, ed è utile consumare i vegetali che contengono ferro insieme a succo di limone, che ne facilita l’assimilazione.

La presenza di fibre aiuta la funzionalità dell’intestino. Sono presenti vitamine del gruppo B, folati, vitamina C nei tuberi, vitamina A nelle foglie.

I suoi usi non si limitano solo alla cucina ma spaziano anche nella bellezza.

Vi spiego come realizzare due prodotti davvero ottimi e facili da fare.

-Maschera per per le arrossata:

Ingredienti: Barbabietola e miele.

Procedimento: tagliare la barbabietola pezzettini e bollire con pochissima acqua.

Scolarla e mantiene dell'acqua di cottura.

Ridurla in purea e aggiungere il miele.

Lasciarla agire sul viso 10 minuti.

-Lucidalabbra:

Ingredienti: Acqua di cottura della barbabietola, zucchero avvero, olio di mandorla.

Procedimento: Bollire l'acqua di cottura che avevamo lasciato da parte fino a far rimanere solo il succo colorato.

Aggiungere un pizzico di zucchero a velo e due gocce di olio di mandorla.

Le due ricette di questo mese sono pronte, fatemi sapere cosa ne pensate nei commenti.

Avevate mai sentito parlare di queste due ricette? Ne sapete altre?

La vostra opinione importantissima per me!

Tatjana

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