Pan di Spagna Vegano !!!
- 30 dic 2016
- Tempo di lettura: 1 min

INGREDIENTI:
300 g di farina bio
40 g di cacao amaro
230 g di zucchero di canna integrale
370 g d'acqua
75 di olio oliva/semi
PROCEDIMENTO: Unisco in una ciotola farina e cacao. In un'altra ciotola invece, vado a sciogliere lo zucchero con l'acqua. Una volta che lo zucchero è sciolto completamente verso tutto nella ciotola dei secchi e comincio a girare con una frusta. Una volta amalgamato il tutto aggiungo l'olio. Mettere nello stampo in forno (precedente oleato e infarinato) e cuocere a 180 × 30-40 minuti.

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